Language
Search
Uscător alternativ de congelare cu capcană de vapori
Avantajul produselor liofilizate în vid
1. În condițiile uscării în vid la temperatură joasă, mențineți activitatea naturală a materialului
2. Culoare naturală proaspătă, aromă și valoare nutritivă păstrate. Forma și textura produsului proaspăt sunt menținute, aroma proaspătă concentrată în produsul finit.
3. Nu se utilizează aditivi sau conservanți - produsul finit este complet natural
4. Umiditate scăzută, greutate redusă, ușor de transportat și menține o durată lungă de valabilitate
5. Structură spongioasă, adăugați apă înapoi, recuperată ușor în scurt timp
Alimente liofilizate
Fructe liofilizate
Legume liofilizate
Fructe de mare liofilizate
Pulbere liofilizată
Datele tehnice ale seriei Model A - Uscător prin congelare folosind o capcană de vapori alternativă
| Tip standard pentru producția industrializată | ||||||
| Model | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală (min.) | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Putere instalată (KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Model seria A - Tip combinat - Uscător prin congelare cu capcană de vapori alternativă
| Tip combinat pentru producția industrializată | ||||||
| Model | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală (min.) | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Putere instalată (KW) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Caracteristicile uscătorului de congelare cu capcană de vapori alternativ
Capcana este încorporată în partea de jos a camerei de uscare și este echipată cu un condensator cu abur cu cameră dublă pentru degivrare continuă (CDI). Când condensatorul din dreapta din cabină începe să se topească, panoul ușii de etanșare a condensatorului din cabină se deplasează de la stânga la dreapta, închizând condensatorul din dreapta, iar condensatorul din stânga comunică cu cabina pentru a capta vaporii de apă. Vaporii de apă cu presiune negativă din partea dreaptă a cabinei sunt conectați la rezervorul de topire a gheții și intră în condensatorul din dreapta din cabină, care a fost etanșat de panoul ușii de etanșare, topind gheața subțire de pe fasciculul de tuburi în apă și curgând în rezervorul de topire a gheții prin partea inferioară a aceleiași conducte. După ce condensatorul din dreapta completează topirea gheții, acesta se întoarce spre partea stângă pentru a topi gheața, realizând topirea alternativă a gheții celor două capcane. Pe parcursul întregului proces de liofilizare, nu este necesar timp suplimentar pentru topirea separată a gheții, ceea ce ajută la creșterea producției într-o anumită măsură.
Proces alternativ de liofilizare cu capcană de vapori
Alte sisteme de uscător prin congelare cu capcană de vapori de tip alternativ
Profilul Companiei
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. este specializată în cercetarea, proiectarea și fabricarea de liofilizatoare cu capcane de vapori de tip alternativ și echipamente de congelare rapidă individuală a alimentelor. Liofilizarea cu capcane de vapori de tip alternativ, cercetată de companie cu tehnologie avansată străină, a atins nivelul avansat internațional. Produsele companiei sunt răspândite în întreaga țară și sunt exportate chiar și în Japonia.
Compania are o capacitate puternică de management în proiectarea și instalarea ingineriei de ansamblu. În acești ani, uscătoarele de congelare cu capcană de vapori alternative realizate de companie au fost de bună calitate, cu o perioadă scurtă de construcție și un cost integrat redus, câștigând astfel laudele și recunoașterea utilizatorilor.
„Integritate, Calitate și Credit” este principiul serviciilor noastre. Suntem dispuși să colaborăm cu mai mulți prieteni străini și autohtoni pentru o dezvoltare comună bazată pe beneficii reciproce.
FAQ
De ce să se usuce prin congelare?
Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți.
Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot rezista ani de zile.
Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor.
Sustenabilitate: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți. Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot rezista ani de zile. Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor. Sustenabilitate: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Liofilizarea funcționează prin congelarea mai întâi a unei substanțe, apoi scăderea presiunii din jurul acesteia la vid, ceea ce permite apei înghețate să treacă direct de la solid (gheață) la gaz (vapori de apă) printr-un proces numit sublimare, eliminând eficient conținutul de apă fără a trece printr-o fază lichidă, păstrând astfel structura și proprietățile materialului; acest proces este adesea folosit pentru a conserva alimentele, produsele farmaceutice și probele biologice prin prelungirea semnificativă a duratei lor de valabilitate.
Noi, Dalian Iceberg, producem și furnizăm echipamente de liofilizare cu următoarele tipuri și dimensiuni: 1) Tip: Uscătoare liofilizate la scară industrială cu ansamblu intern de capcană(e) de vapori cu condensatoare separate care îndeplinesc funcțiile de captare alternativă a vaporilor și de degivrare Dimensiuni: A50, A75, A100, A125 și A200 2) Tip: Liofilizare pilot cu condensator unic Dimensiune: A5, A10, A20, A30 De asemenea, putem dezvolta și alte modele de liofilizare pilot în funcție de cerințele clientului.
În Europa și Statele Unite este de 120-150 de zile și în alte regiuni de 90-120 de zile.
În termen de 24 de ore
Următoarele 14 articole de bunuri sunt incluse în oferta de preț a contractului: 1) Camere de uscare (cu pachete interne deja integrate ale plăcilor de încălzire și ale condensatoare) 2). Sistem de apă caldă 3). Sistem de vid cu unități pentru evacuarea inițială și menținerea vidului 4). Sistem de circulație a amoniacului 5). Sistem alternativ de degivrare 6). Sistem pneumatic 7). Sistem de răcire (turn de răcire) 8). Centru de control cu panouri de control și computer 9). Tuneluri de îngheț 10). Sistemul feroviar 11). Cărucioare 12). Tăvi 13). Țevi de conectare, fitinguri și robinete pentru sisteme 14). Cabluri, fire, linii de control ecranate etc. pentru toate sistemele De asemenea, putem adăuga alte echipamente în funcție de cererea clientului.
