Uscător de congelare în vid pentru loturi de bomboane
De ce să alegeți liofilizatorul Candy?
✔ Prospețime păstrată – Capturează aroma, culoarea și valorile nutritive maxime la recoltare.
✔ Pur și simplu – Fără aditivi, doar ingrediente reale, conservate la calitatea lor maximă.
✔ Ușor ca o pană – Reducere a greutății cu până la 90% pentru depozitare și portabilitate ușoară.
✔ Gata în câteva secunde – Adăugați doar apă! Se rehidratează mai rapid decât alternativele deshidratate.
✔ Ani de valabilitate – Stabil la temperatura camerei – perfect pentru situații de urgență sau călătorii.

Uscător de congelare pentru bomboane - bomboane FD

Datele tehnice ale modelului A din seria - liofilizator Candy
| Specificații | Unitate | Tip standard pentru producția industrializată | |||||
| Model | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 | |
| Capacitate de încărcare | kg/lot | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire | ㎡ | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor | kg/h | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire | ℃ | 30~120 | |||||
| Presiune nominală de lucru | Bine | 30~120 | |||||
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală | min. | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ | kilowați | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa | kg/h | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Putere de instalare | kilowați | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Avantajul liofilizatorului Candy
Eficiență ridicată:
Suprafața plăcii de încălzire a liofilizatorului discontinuu Candy este anodizată pentru a îmbunătăți considerabil eficiența radiației plăcii de încălzire, astfel încât produsul să poată obține suficientă căldură pentru sublimare și să accelereze uscarea.
Designul unic al plăcii de încălzire permite sistemului de apă caldă să furnizeze apă caldă plăcii de încălzire la temperatura setată prin procesul de liofilizare, asigurând o încălzire uniformă și o diferență mică de temperatură între intrare și ieșire. Sistemul furnizează suficientă căldură necesară pentru perioada de sublimare.
Controlul calității înalte:
Sistemul de control al liofilizatorului discontinuu Candy poate monitoriza și ajusta cu precizie parametrii de uscare pentru a menține calitatea produsului la un nivel ridicat.
Flexibilitate:
Aplicabil diferitelor produse și dimensiuni ale eșantioanelor, cumpărătorii sunt mai flexibili în producția de liofilizatoare în vid Candy.
Funcționare continuă:
În timp ce procesul de liofilizare continuă, condensatorul este degivrat continuu, astfel încât camera liofilizatorului discontinuu Candy menține un vid constant și condiții optime de uscare.
Sistemul de degivrare continuă din liofilizatorul Candy oferă principalul avantaj al funcționării neîntrerupte prin eliminarea automată a acumulării de gheață pe condensator, fără a opri procesul de liofilizare pentru dezghețare manuală, îmbunătățind astfel eficiența producției și reducând timpii de nefuncționare; acest lucru este benefic în special pentru producțiile la scară largă, unde funcționarea continuă este critică.
Capacitate de producție crescută:
Capcana este încorporată în partea inferioară a liofilizatorului Candy și este echipată cu un condensator cu abur cu cameră dublă pentru degivrare continuă (CDI). Când condensatorul din dreapta din cabină începe să se topească, panoul ușii de etanșare a condensatorului din cabină se deplasează de la stânga la dreapta, închizând condensatorul din dreapta, iar condensatorul din stânga comunică cu cabina pentru a capta vaporii de apă. Vaporii de apă cu presiune negativă din partea dreaptă a cabinei sunt conectați la rezervorul de topire a gheții și intră în condensatorul din dreapta din cabină, care a fost etanșat de panoul ușii de etanșare, topind gheața subțire de pe fasciculul de tuburi în apă și curgând în rezervorul de topire a gheții prin partea inferioară a aceleiași conducte. După ce condensatorul din dreapta completează topirea gheții, acesta se întoarce spre partea stângă pentru a topi gheața, realizând topirea alternativă a gheții celor două capcane. Pe parcursul întregului proces de liofilizare, nu este necesar timp suplimentar pentru topirea separată a gheții, ceea ce ajută la creșterea producției într-o anumită măsură.
Timp de nefuncționare redus:
Liofilizatorul Candy nu trebuie oprit pentru degivrare manuală în timpul intervalelor de producție, iar procesul de producție prin liofilizare este continuu, crescând astfel randamentul producției.
Calitate constantă a produsului:
Datorită performanței stabile a condensatorului liofilizatorului Candy, sistemul continuu de topire a gheții ajută la asigurarea unor condiții uniforme de uscare pentru o calitate constantă a produsului.
Servicii de înaltă calitate:
Pentru fiecare proiect contractual, inginerii noștri trebuie să meargă la sediul clientului pentru a ghida instalarea și depanarea uscătorului liofilizat cu vid Candy.
Defalcarea pachetului modular al uscătorului de congelare în loturi Candy
-MODULE PRINCIPALE ale liofilizatorului Candy
Cameră de uscare: Camere cu încălzire/condensare preinstalată
Bucla energetică: sisteme de apă caldă + amoniac + turn de răcire
Tren de vid: Pompe de degroșare + menținere cu comenzi
Hub de automatizare: PC industrial + panouri de control PLC
-MANIPULAREA MATERIALELOR la liofilizatorul Candy
Sistem de cărucior ghidat pe șine
Configurații personalizabile ale tăvilor

Profilul Companiei
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. este un producător important de liofilizatoare discontinue (FD) pentru Candy și echipamente individuale de congelare rapidă (IQF), integrând servicii de cercetare și dezvoltare, producție și inginerie. Tehnologia noastră, optimizată cu expertiză globală, oferă eficiență ridicată, costuri operaționale reduse și execuție rapidă a proiectelor - fiind încrezătoare de clienți din China și la nivel internațional, inclusiv din Japonia.
"Centrat în calitate, înrădăcinat în integritate." Colaborăm cu industrii din întreaga lume pentru a fi inovatoare în soluții sustenabile de congelare.

Ce face ca liofilizatorul nostru Candy să iasă în evidență?
🔹Uscător de frig prin vid Candy, dovedit în industrie – de încredere pentru Meiji, Ajinomoto, Eiyoh și alții.
🔹Uscător de congelare pentru dulciuri cu utilizare largă – Compatibil cu orice, de la cuiburi delicate de pasăre până la boabe de cafea robuste.
🔹 Uscător de rufe liofilizat Candy Eficient energetic – Economisește 30% energie cu tehnologie inteligentă de tip combinat.
🔹 Uscător de frig cu vid Candy Adoptat la nivel global – Implementat cu succes în Europa, America Centrală și Asia.
Uscător de congelare pentru dulciuri Conceput pentru afacerile din industria alimentară care prioritizează calitatea și economiile de costuri.
Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți. Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot rezista ani de zile. Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor. Sustenabilitate: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Liofilizarea funcționează prin congelarea mai întâi a unei substanțe, apoi scăderea presiunii din jurul acesteia la vid, ceea ce permite apei înghețate să treacă direct de la solid (gheață) la gaz (vapori de apă) printr-un proces numit sublimare, eliminând eficient conținutul de apă fără a trece printr-o fază lichidă, păstrând astfel structura și proprietățile materialului; acest proces este adesea folosit pentru a conserva alimentele, produsele farmaceutice și probele biologice prin prelungirea semnificativă a duratei lor de valabilitate.
Noi, Dalian Iceberg, producem și furnizăm echipamente de liofilizare cu următoarele tipuri și dimensiuni: 1) Tip: Uscătoare liofilizate la scară industrială cu ansamblu intern de capcană(e) de vapori cu condensatoare separate care îndeplinesc funcțiile de captare alternativă a vaporilor și de degivrare Dimensiuni: A50, A75, A100, A125 și A200 2) Tip: Liofilizare pilot cu condensator unic Dimensiune: A5, A10, A20, A30 De asemenea, putem dezvolta și alte modele de liofilizare pilot în funcție de cerințele clientului.
În Europa și Statele Unite este de 120-150 de zile și în alte regiuni de 90-120 de zile.
În termen de 24 de ore
Următoarele 14 articole de bunuri sunt incluse în oferta de preț a contractului: 1) Camere de uscare (cu pachete interne deja integrate ale plăcilor de încălzire și ale condensatoare) 2). Sistem de apă caldă 3). Sistem de vid cu unități pentru evacuarea inițială și menținerea vidului 4). Sistem de circulație a amoniacului 5). Sistem alternativ de degivrare 6). Sistem pneumatic 7). Sistem de răcire (turn de răcire) 8). Centru de control cu panouri de control și computer 9). Tuneluri de îngheț 10). Sistemul feroviar 11). Cărucioare 12). Tăvi 13). Țevi de conectare, fitinguri și robinete pentru sisteme 14). Cabluri, fire, linii de control ecranate etc. pentru toate sistemele De asemenea, putem adăuga alte echipamente în funcție de cererea clientului.