Mașină de liofilizare cu capcană de vapori de tip alternativ
Avantajele cheie ale mașinii de liofilizare cu capcană de vapori de tip alternativ
✔ Nu este necesară dezghețarea condensatorului (dacă se utilizează desicanți/adsorbanți).
✔ Eficiență energetică (nu este nevoie de temperaturi extrem de scăzute ale condensatorului).
✔ Design compact (util pentru aplicații la scară largă sau industrializate).

Mașină de liofilizare folosind o capcană de vapori alternativă. Acest tip de capcană de vapori este încorporată în partea de jos a camerei de uscare și este echipată cu un condensator dublu de abur pentru degivrare continuă (CDI).
Pe parcursul întregului proces de liofilizare, când condensatorul din dreapta camerei începe să topească gheața, placa de etanșare a condensatorului din cameră se deplasează din partea stângă în partea dreaptă pentru a închide condensatorul din dreapta, iar condensatorul din stânga comunică cu camera pentru captarea vaporilor de apă. Rezervorul de degivrare conectează vaporii de apă sub presiune negativă din partea dreaptă a camerei în condensatorul din dreapta, care a fost închis de ușa etanșată, și topește gheața subțire colectată pe fascicul în apă, care curge în rezervorul de degivrare prin partea inferioară a aceleiași conducte. După ce condensatorul din dreapta completează topirea gheții, acesta se întoarce în partea stângă pentru a realiza topirea alternativă a gheții celor două condensatoare. Pe parcursul întregului proces de liofilizare, nu este necesar timp suplimentar pentru topirea individuală a gheții, ceea ce ajută la creșterea capacității de producție.
Tabelul 1. Tip standard - Modelul A Seria Mașină de liofilizat cu capcană de vapori de tip alternativ
| Tip standard pentru producția industrializată | ||||||
| Model | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală (min.) | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Putere instalată (KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Dacă îl achiziționați cu cameră dublă care împarte cu un set de echipamente auxiliare pentru industria alimentară și a băuturilor, cum ar fi liofilizatorul, puteți economisi 30% din consumul de energie pe parcursul întregului proces de liofilizare din industria alimentară și a băuturilor.
Tabelul 2. Modelul seria A, mașină liofilizată cu capcană de vapori de tip alternativ
| Tip standard pentru producția industrializată | ||||||
| Model | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală (min.) | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Putere instalată (KW) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Alte sisteme auxiliare ale mașinii de liofilizare care utilizează o capcană de vapori alternativă
1) Camere de uscare
2). Sistem de apă caldă
3). Sistem de vid
4). Sistem de circulație a amoniacului
5). Sistem alternativ de degivrare
6). Sistem pneumatic
7). Sistem de răcire (turn de răcire)
8). Sisteme de control
9). Tuneluri de îngheț
10). Sistemul feroviar
11). Cărucioare
12). Tăvi
Profilul Companiei
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. este specializată în cercetarea, proiectarea și fabricarea de mașini alternative de liofilizare cu capcane de vapori și echipamente individuale de congelare rapidă a alimentelor. Mașina alternativă de liofilizare cu capcane de vapori, cercetată de companie cu tehnologie avansată străină, a atins nivelul avansat internațional. Produsele companiei sunt răspândite în întreaga țară și sunt exportate în America Centrală și de Sud, Asia de Sud-Est și Europa.
Compania are o capacitate puternică de management în proiectarea și instalarea de mașini de liofilizare folosind o capcană de vapori alternativă. În acești ani, cele 200 de liofilizate realizate de companie au fost de bună calitate, cu o perioadă scurtă de construcție și costuri integrate reduse, câștigând astfel laudele și recunoașterea utilizatorilor.
Principalii noștri clienți ai liofilizatorului de congelare în vid în loturi: MEIJI FOODS, AJINOMOTO, EIYOH FOODS, CY FOODS, Fruitful etc.
Livrare mașină liofilizată folosind o capcană de vapori alternativă

Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți. Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot rezista ani de zile. Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor. Sustenabilitate: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Liofilizarea funcționează prin congelarea mai întâi a unei substanțe, apoi scăderea presiunii din jurul acesteia la vid, ceea ce permite apei înghețate să treacă direct de la solid (gheață) la gaz (vapori de apă) printr-un proces numit sublimare, eliminând eficient conținutul de apă fără a trece printr-o fază lichidă, păstrând astfel structura și proprietățile materialului; acest proces este adesea folosit pentru a conserva alimentele, produsele farmaceutice și probele biologice prin prelungirea semnificativă a duratei lor de valabilitate.
Noi, Dalian Iceberg, producem și furnizăm echipamente de liofilizare cu următoarele tipuri și dimensiuni: 1) Tip: Uscătoare liofilizate la scară industrială cu ansamblu intern de capcană(e) de vapori cu condensatoare separate care îndeplinesc funcțiile de captare alternativă a vaporilor și de degivrare Dimensiuni: A50, A75, A100, A125 și A200 2) Tip: Liofilizare pilot cu condensator unic Dimensiune: A5, A10, A20, A30 De asemenea, putem dezvolta și alte modele de liofilizare pilot în funcție de cerințele clientului.
În Europa și Statele Unite este de 120-150 de zile și în alte regiuni de 90-120 de zile.
În termen de 24 de ore
Următoarele 14 articole de bunuri sunt incluse în oferta de preț a contractului: 1) Camere de uscare (cu pachete interne deja integrate ale plăcilor de încălzire și ale condensatoare) 2). Sistem de apă caldă 3). Sistem de vid cu unități pentru evacuarea inițială și menținerea vidului 4). Sistem de circulație a amoniacului 5). Sistem alternativ de degivrare 6). Sistem pneumatic 7). Sistem de răcire (turn de răcire) 8). Centru de control cu panouri de control și computer 9). Tuneluri de îngheț 10). Sistemul feroviar 11). Cărucioare 12). Tăvi 13). Țevi de conectare, fitinguri și robinete pentru sisteme 14). Cabluri, fire, linii de control ecranate etc. pentru toate sistemele De asemenea, putem adăuga alte echipamente în funcție de cererea clientului.