Language
Search
Uscător de congelare în vid pentru pești:
Clasificarea alimentelor liofilizate
1. Cafea instant FD
2. Legume FD
3. FD Fruits
4. Pudră instantă de fructe FD
5. Ceai instant FD
6. FD Herbs
7. FD Meats
8.FD Fructe de mare
9. Supe instant FD
10. Produse lactate FD
11. Produse din ouă FD
12. Produse de cultură FD
Datele tehnice ale modelului A serie - Uscător de congelare pește în loturi
| Tip combinat de uscător de congelare în vid pentru pește | ||||||
| Model | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 133 Pa cu încărcare goală (min.) | 15~20 | |||||
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Putere instalată (KW) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Datele tehnice ale liofilizatorului de pește din seria Model A
| Tip standard de liofilizator în vid pentru pește | ||||||
| Model | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Capacitate de încărcare (kg/lot) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a plăcilor de încălzire (㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 100 Pa cu încărcare goală (min.) | 5 | 8 | 10 | 11 | 12 | 15 |
| Capacitate maximă de răcire necesară la -40℃ (kw) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consum maxim de vapori de 0,7 MPa (kg/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Putere instalată (KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Datele tehnice ale instalației pilot din seria Model A de liofilizare a peștelui
| Tip standard de liofilizator în vid pentru pește | |||||
| Model | A0.25 | A1.0 | A2.0 | A5 | A10 |
| Suprafața totală nominală de încărcare a încălzirii | 0,25 | 1.0 | 2.0 | 5 | 10 |
| Capacitate maximă de condensare a vaporilor (kg/h) | 3.2 | 10 | 20 | 65 | 130 |
| Temperatura de funcționare a plăcilor de încălzire (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presiune nominală de lucru (Pa) | 13 | 13 | 13 | 13 | 20 |
| Timp de evacuare pentru a ajunge la 155 Pa cu încărcare goală (min.) | 15 | ||||
| Putere instalată (KW) | 3.5 | 11 | 28 | 77 | 154 |
Cele mai populare modele de liofilizatoare pentru pește sunt de 125 și 200 de unități.
În general, îl vindem cu cameră dublă, care partajează cu un set de echipamente auxiliare de liofilizare a peștelui, ceea ce poate economisi 30% din consumul de energie în timpul procesului de liofilizare a peștelui.
Procesul de funcționare al liofilizatorului de pește
Alte sisteme de liofilizare discontinuă a peștelui
Profilul Companiei
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. este specializată în cercetarea, proiectarea și fabricarea de liofilizatoare discontinue pentru pește și echipamente de congelare rapidă individuală a alimentelor. Liofilizatorul în vid pentru pește, cercetat de companie cu tehnologie avansată străină, a atins nivelul avansat internațional. Produsele companiei sunt răspândite în întreaga țară și sunt exportate în Europa, America Centrală, Asia de Sud-Est și alte țări.
FAQ
De ce să se usuce prin congelare?
1. Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți.
2. Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot dura ani de zile.
3. Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor.
4. Durabil: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Păstrează nutrienții: Alimentele liofilizate își păstrează până la 97% din nutrienți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți. Durată lungă de valabilitate: Liofilizarea elimină potențialul de creștere a bacteriilor, astfel încât alimentele liofilizate pot rezista ani de zile. Menține aroma și textura: Liofilizarea păstrează forma, aroma și textura originală a alimentelor. Sustenabilitate: Liofilizarea reduce risipa alimentară și costurile de transport și depozitare.
Liofilizarea funcționează prin congelarea mai întâi a unei substanțe, apoi scăderea presiunii din jurul acesteia la vid, ceea ce permite apei înghețate să treacă direct de la solid (gheață) la gaz (vapori de apă) printr-un proces numit sublimare, eliminând eficient conținutul de apă fără a trece printr-o fază lichidă, păstrând astfel structura și proprietățile materialului; acest proces este adesea folosit pentru a conserva alimentele, produsele farmaceutice și probele biologice prin prelungirea semnificativă a duratei lor de valabilitate.
Noi, Dalian Iceberg, producem și furnizăm echipamente de liofilizare cu următoarele tipuri și dimensiuni: 1) Tip: Uscătoare liofilizate la scară industrială cu ansamblu intern de capcană(e) de vapori cu condensatoare separate care îndeplinesc funcțiile de captare alternativă a vaporilor și de degivrare Dimensiuni: A50, A75, A100, A125 și A200 2) Tip: Liofilizare pilot cu condensator unic Dimensiune: A5, A10, A20, A30 De asemenea, putem dezvolta și alte modele de liofilizare pilot în funcție de cerințele clientului.
În Europa și Statele Unite este de 120-150 de zile și în alte regiuni de 90-120 de zile.
În termen de 24 de ore
Următoarele 14 articole de bunuri sunt incluse în oferta de preț a contractului: 1) Camere de uscare (cu pachete interne deja integrate ale plăcilor de încălzire și ale condensatoare) 2). Sistem de apă caldă 3). Sistem de vid cu unități pentru evacuarea inițială și menținerea vidului 4). Sistem de circulație a amoniacului 5). Sistem alternativ de degivrare 6). Sistem pneumatic 7). Sistem de răcire (turn de răcire) 8). Centru de control cu panouri de control și computer 9). Tuneluri de îngheț 10). Sistemul feroviar 11). Cărucioare 12). Tăvi 13). Țevi de conectare, fitinguri și robinete pentru sisteme 14). Cabluri, fire, linii de control ecranate etc. pentru toate sistemele De asemenea, putem adăuga alte echipamente în funcție de cererea clientului.
